W ubiegłym roku tytuł Najlepszej Nalewki Galicji zdobyła nalewka malinowa "Smocza Krew" Czesława Maszczyka z Piotrkowa Trybunalskiego.
- Podczas Festiwalu Kultur Pogranicza „Karpackie Klimaty” przygotujemy Zakątek Rozmaitości Galicyjskich - mówi
Łukasz Zajdel, sekretarz Unii Przedsiębiorczych. -To właśnie w jego ramach organizujemy konkurs na najlepszą nalewkę Galicji oraz Galicyjskie Spotkanie z Nalewką Myśliwską.
- Kraje południowe mają swoje wina, kraje północy - piwa, miody oraz inne regionalne trunki. Ewenementem w tym krajobrazie jest polska dojrzewająca w dworskich piwnicach nalewka - mówi Tadeusz Gajewski, przewodniczący kapituły konkursowej.
Nalewka, jak mówią organizatorzy konkursu, jest elementem naszej tradycji i obyczaju. Pierwotnie była lekarstwem na wszelkie dolegliwości, a sporządzano ją z ziół, korzeni, przypraw i miodu, zalewano własnym destylatem. Dziś nalewki przeżywają prawdziwy renesans.
Organizatorzy czekają na zgłoszenia do tegorocznej edycji do 19 sierpnia. Można ich dokonywać drogą e-mailową: [email protected]. Regulamin i karta zgłoszenia dostępne są na stronie unia.org.pl
echodnia.eu Świętokrzyskie tulipany
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?