
Jego chłodnik okrzyknięto "nowym ramenem" i ma na koncie "kulinarnego Oscara". Michał Korkosz to fenomen na światową skalę
Był tym dzieckiem, które nie odmawiało dokładek i od najmłodszych lat uwielbiał gotować. Dziś jest autorem bloga "Rozkoszny.pl", ma na swoim koncie "kulinarnego Oscara" i dwie książki, które podbiły serca ludzi na całym świecie. Na widok fotografii jego dań cieknie ślinka, a wegetariańska kuchnia w wykonaniu Michała Korkosza jest - mówiąc dosłownie - absolutnym odkryciem, które powinien zaznać każdy. Bez dwóch zdań.
![Mężczyźni zawsze gotują z prawdziwą pasją i sercem [Rozmowa NaM]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/66/30/577412622c9c5_o_xsmall.jpg)
Mężczyźni zawsze gotują z prawdziwą pasją i sercem [Rozmowa NaM]
Warzywa są super, a Polacy nie są narodem mięsożerców. O tym, a także o kulisach powstania książki kucharskiej „RetroWarzywa” z Pawłem Łukasikiem, autorem kulinarnego przewodnika, rozmawiała Małgorzata Stuch.

Wrocławianie przygotowują własną książkę kucharską
Wrocławska Książka Kucharska będzie zbiorem przepisów i wspomnień mieszkańców Dolnego Śląska, którzy pamiętają, lub do dziś przygotowują, lokalne potrawy.

Galaretka z pigwy
Składniki: - 2 kg owoców pigwy - 6–8 szklanek przegotowanej wody - szklanka soku z czarnej porzeczki cukier w proporcjach: 800 g na każdy litr płynu Przygotowanie: Umyte owoce pigwy przekrawamy na pół ...

Kanapka nie taka oczywista. Co się jada na śniadania w innych krajach?
Jakie śniadania jada się w różnych krajach? Z reguły im bardziej na południe, tym śniadania są lżejsze. W regionie śródziemnomorskim posiłek ten uznaje się za nieistotny - smakosze czekają na obiad lub obfitą kolację. A gdzie jada się najwięcej? To nie jest galeria do czytania "na głodniaka"!

Najczęściej popełniane błędy w kuchni. Tak nie gotuj, bo twoje potrawy stracą smak i wyrazistość
Jesteś początkującym kucharzem? A może wręcz przeciwnie - wydaje ci się, że doskonale znasz tajniki gotowania i nie musisz się douczać? Chcemy wyprowadzić cię z tego błędu. Najprawdopodobniej wierzysz w szereg kulinarnych mitów, przez które twoje potrawy tracą wyraz lub... wartości odżywcze. Wbrew pozorom w sieci sporo jest informacji, które wprowadzają w błąd fanów gotowania. Zobacz spis najczęściej popełnianych w kuchni błędów.

Najlepsze i najgorsze diety według ekspertów. Chcesz schudnąć i poprawić zdrowie? Nie ulegaj tym modom dietetycznym
US News podzielił się tegorocznym zestawieniem najgorszych i najlepszych diet. Ranking ten ma pomóc w eliminacji jadłospisów, które szkodzą zdrowiu oraz promocji takiego menu, które zdrowie wzmacnia. Nie każda dieta, szeroko omawiana w mediach, ma pozytywne skutki zdrowotne. Szybka utrata wagi nie powinna być jedynym celem twojej diety. To, jak się odżywiasz, ma ogromny wpływ na jakość twojego życia.

Tajski Festiwal we dwoje
Nie czas teraz na wspólne podróżowanie, jednak kolejny jesienny wieczór spędzony na oglądaniu serialu, leżąc na kanapie, to też nie jest przepis na wzmacnianie związku. A gdyby tak przygotować razem kulinarną ucztę z dodatkiem afrodyzjaków...? Oto gotowy scenariusz na romantyczną domową kolację dla dwojga.

Dzieła sztuki czy... słodkie wypieki? Te ciasta, torty i desery są prawdziwymi perełkami. Trudno oderwać od nich wzrok! Zobacz ZDJĘCIA
Te ciasta, placki, babeczki i inne wypieki są prawdziwymi dziełami sztuki. Nawiązują do pór roku, popularnych seriali, filmów, a także bajek. Jesteście gotowi zobaczyć to na własne oczy? Poniżej znajdziecie zdjęcia wypieków, na widok, których nie tylko pobiegniecie po coś słodkiego, ale również nie będziecie mogli wyjść z podziwu.

WINIARY po raz 10 edukuje młodzież o zdrowym odżywianiu
Program WINIARY „Gotuj Się Na Zmiany” to kampania edukacyjna dla dzieci i młodzieży, która ma na celu poprawienie nawyków żywieniowych uczniów szkół podstawowych w wieku 12-15 lat. Organizacją i promocją programu zajmują się: NAV agency, Mint Media oraz Clue PR.

Już wkrótce „Tydzień Kuchni Polskiej”
Jak co roku z okazji Święta Niepodległości, MAKRO Polska organizuje akcję „Tydzień Kuchni Polskiej” (9-15.11.2020). Tym razem jednak, ze względu na obostrzenia związane z epidemią i sytuację polskiej gastronomii, wydarzenie będzie okazją do pokazania solidarności w obliczu kryzysu.

Sposób na zdrową wiosnę z Maślanką Mrągowską

Lubisz podróże i jedzenie? Czy rozpoznasz kraj po potrawie? QUIZ
Jeśli lubisz kuchnie świata, bez problemów rozpoznasz z jakich krajów pochodzą te potrawy. Sprawdź swoją wiedzę klikając w poniższy przycisk "Przejdź do quizu" i smacznego!
![Kuchnia lubuska jest bardzo różnorodna, a w Gorzowie królują bułki z pieczarkami [zdjęcia, przepisy]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/23/ab/561619540d53f_o_xsmall.jpg)
Kuchnia lubuska jest bardzo różnorodna, a w Gorzowie królują bułki z pieczarkami [zdjęcia, przepisy]
Jaka jest lubuska sztandarowa potrawa? - Chyba nie ma takiej. Nasza kuchnia jest bardzo różnorodna, stanowi zlepek kuchni z wielu regionów - odpowiada Małgorzata Kijowska, blogerka kulinarna. Przynajmniej tak wychodzi jej z rozmów z mieszkańcami Gorzowa.

Małdrzyki czy hałuszki? Wielokulturowe przysmaki kuchni podkarpackiej
W ramach akcji kulinarnie.naszemiasto.pl piszemy o smakach kuchni regionów. Ta z Podkarpacia kusi pięknymi zapachami i cudownym smakiem.
![Szpajza, kopa i kołocz. Śląska kuchnia to nie tylko rolada i kluski [przepis]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/50/45/560bc5ea1ab95_o_xsmall.jpg)
Szpajza, kopa i kołocz. Śląska kuchnia to nie tylko rolada i kluski [przepis]
W ramach akcji kulinarnie.naszemiasto.pl piszemy o smakach kuchni regionów. Śląski obiad ma być tłusty, sycący i z dużą ilością mięsa. Pozostaje pytanie: co na deser?
Najpopularniejsze