Dieta

W kuchni są pewne produkty i czynniki, których nie należy ze sobą łączyć. Nieumiejętnie przygotowując potrawy możemy nie tylko obniżyć ich dobroczynne właściwości, ale także sobie zaszkodzić. Są też z kolei takie produkty, które zdecydowanie powinny iść w parze. Bez odpowiednich kombinacji nie przyswoimy bowiem zawartych w nich mikroelementów. Które produkty chodzą parami, które zaś nie stanowią dobrych duetów? Zobacz w galerii.

Dodatki do żywności nie cieszą się dobrą sławą, choć wiele z nich jest całkiem bezpiecznych dla zdrowia. Najnowsze badania wskazują jednak na kilka z powszechnie stosowanych substancji dodatkowych, które wbrew dotychczasowym przekonaniom wcale nie są obojętne dla organizmu. Sprawdź, które związki i zawierające je produkty mogą szkodzić!

Płaski brzuch to marzenie wielu kobiet – niekoniecznie borykających się z nadwagą. Okolice talii poszerzają się na skutek stresu, który sprzyja też zaburzeniom jelitowym. Co więc robić, by skutecznie wyszczuplić te rejony, uporać się z wzdęciami i opuchlizną? Pomoże w tym 15 dietetycznych trików o skuteczności potwierdzonej naukowo.

US News podzielił się tegorocznym zestawieniem najgorszych i najlepszych diet. Ranking ten ma pomóc w eliminacji jadłospisów, które szkodzą zdrowiu oraz promocji takiego menu, które zdrowie wzmacnia. Nie każda dieta, szeroko omawiana w mediach, ma pozytywne skutki zdrowotne. Szybka utrata wagi nie powinna być jedynym celem twojej diety. To, jak się odżywiasz, ma ogromny wpływ na jakość twojego życia.

Odchudzanie bez diety jest możliwe i może być całkiem proste! Czasem wystarczy bliżej przyjrzeć się temu, co ląduje na naszym talerzu i zastanowić się, dlaczego tak się dzieje. Świadome jedzenie pozwala bowiem kontrolować ilość przyjmowanych kilokalorii, których nadmiar odkłada się w postaci tkanki tłuszczowej. To jednak nie wszystko! By ułatwić odchudzanie bez diety, podpowiadamy 10 prostych trików, które można zastosować od zaraz!

Każdy z nas przynajmniej raz w życiu powiedział sobie, że od jutra się odchudza - problem w tym, że jutro jest zawsze... jutro :) Memy o diecie tworzone przez internautów idealnie podsumowują to, jakie podejście często mamy do odchudzania - na pewno cię rozbawią. A jeśli od dawna udaje ci się wytrwać w diecie i odchudzanie przyniosło ci widoczne efekty - memy o odchudzaniu przypomną ci początki twojej drogi, które na pewno nie były łatwe. A może... zamiast się odchudzać, lepiej zobacz memy? W końcu jutro też jest dzień!

Zdrowe śniadanie pełne wartości odżywczych, ale także cieszące podniebienie można wykonać w kilka minut, mając do dyspozycji podstawowe artykuły spożywcze. Podpowiadamy 8 przepisów na zdrowe śniadanie, które będzie idealnych posiłkiem, aby rozpocząć dzień z mnóstwem energii.

BMI to wskaźnik masy ciała wyrażający stosunek między indywidualną wagą ciała a wzrostem. Jego wartość jest bardzo przydatna, ponieważ informuje o tym, czy aktualna masa ciała mieści się w prawidłowym zakresie, czy też nie. W uproszczeniu niskie BMI świadczy o tym, że prawdopodobnie jemy zbyt mało, natomiast wysokie BMI, że nasza dieta zapewnia więcej kalorii, niż potrzebuje organizm. Podpowiadamy, jak obliczyć swoje BMI oraz sprawdzić, w jakiej normie się mieści.

Zawsze, kiedy bierzemy leki, powinniśmy uważać, a przeczytanie dokładnie dołączonej do nich ulotki powinno poprzedzać zażycie pierwszej dawki. Niestety, wielu z nas to ignoruje, a potem ponosimy tego konsekwencje. Interakcje leków z żywnością są coraz lepiej zbadane: okazuje się, że pewnych produktów żywnościowych powinniśmy unikać zarówno wtedy, gdy stosujemy niektóre leki na stałe, jak i wtedy, gdy używamy ich doraźnie. Zobacz, czego nie jeść, kiedy bierzesz leki!

Dieta paleo to sposób odżywiania mający naśladować nawyki naszych przodków. Choć ze względu na skład budzi wiele kontrowersji, do tej pory uznawano ją za bezpieczną, a nawet korzystną dla zdrowia. Nowo odkryta zależność między dietą „jaskiniowców” a metabolizmem cholesterolu pokazuje jednak, że przy dłuższym stosowaniu dieta paleo może działać szkodliwie.

Obecna pora roku nie sprzyja zbilansowanej diecie. Zimą trudniej o świeże owoce i warzywa, trudniej też o mobilizację do przyrządzania wartościowych posiłków. Jednocześnie to właśnie zimą najbardziej potrzebujemy witamin oraz antyoksydantów, niezbędnych do budowania odporności. Możemy czerpać je z pożywienia, a także z soków owocowo-warzywnych. Marka Tymbark przedstawia 3 pomysły na zimowe śniadania, które nam w tym pomogą – wartościowe, rozgrzewające oraz łatwe do wykonania.

Alkohol, podobnie jak kawałek ulubionego ciasta, porcja pizzy lub domowego obiadu, dostarcza do organizmu pewną dawkę energii. Dokładnie, ile kalorii ma alkohol zależy od jego rodzaju, procentowej zawartości etanolu oraz obecności dodatków, takich jak cukier, syrop owocowy, jaja czy śmietanka. Choć mogłoby się wydawać, że alkohol nie ma kalorii, w rzeczywistości zapewnia ich całkiem sporo. Hołdując zasadzie, że "wiedza jest lepsza niż domysły" przestawiamy zestawienie kaloryczności alkoholi, po które sięgamy najczęściej oraz drinków, które przygotowujemy na ich bazie.

W ramach noworocznych postanowień często planujemy zmiany, które pomogą uzyskać wymarzoną figurę. Chcemy też zadbać o swoje zdrowie czy urozmaicić dotychczasowe posiłki. Drogą do tego celu jest wybór skutecznej diety. Czy rzeczywiście warto jednak wybrać jedną z często polecanych kuracji? Sprawdź, na czym polegają modne diety, jakie zapewniają efekty i jak wpływają na organizm!

Jak nie przytyć w święta? Jeśli co roku zadajesz sobie to samo pytanie, pora wreszcie rozprawić się z tym dylematem raz, a dobrze! Zobacz, ile kalorii mają potrawy, które znajdą się na świątecznym stole. W Wigilię możesz spróbować wszystkiego, ale nie chodzi o to, by się przejeść - wystarczy skosztować. W przeciwnym razie kolacja wigilijna stanie się prawdziwą bombą kaloryczną.

Jedzenie ryb zapewnia wiele zdrowotnych korzyści. Ich mięso dostarcza sycącego białka i kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3, które wspierają pracę serca i mózgu. Ryby są także źródłem potasu regulującego gospodarkę wodno-elektrolitową organizmu oraz selenu i jodu, które są niezbędnymi składnikami odżywczymi do prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Niestety nie wszystkie ryby są bezpieczne w konsumpcji, ponieważ ich mięso może być zanieczyszczone dioksynami lub metalami ciężkimi, takimi jak rtęć czy ołów. Ponadto kupowanie dużych ilości ryb wpływa na środowisko naturalne, mogąc doprowadzić do wyginięcia niektórych gatunków. Podpowiadamy, na co należy zwrócić uwagę, aby w sposób zrównoważony dokonywać zakupu tego wartościowego produktu.

Chcesz zrzucić wagę, katujesz się dietą, a efektów na wadze brak lub wręcz kilogramów przybywa? Być może powinieneś lepiej przyjrzeć się swojemu stylowi życia. Okazuje się, że rzeczy, których możesz o to nie podejrzewać, potrafią zrujnować twoje wysiłki w walce o lepszą figurę. Zobacz, przez co tyjesz, zamiast chudnąć! Odpowiedzi znajdziesz na slajdach.

Popularne produkty, które spożywamy codziennie, w odpowiednio dużych dawkach mogą stać się niezwykle niebezpieczne. Sprawdźcie, jaka dawka cukru, kawy, a nawet... pestek wiśni czy wody może doprowadzić do śmierci. Podane wartości są orientacyjne i dotyczą spożycia danego produktu "na raz" lub w bardzo krótkim odstępie czasu. O ile wartości przy niektórych produktach wydają się abstrakcyjne, o tyle inne - w przypadku niewiedzy - stanowią realne zagrożenie dla zdrowia.

Bywa, że mimo stosowania niskokalorycznej diety i zwiększenia poziomu aktywności fizycznej nadmiaru kilogramów wcale nie ubywa! W najgorszym przypadku nawet przy niewielkim odstępstwie od zasad waga pokazuje nawet więcej niż poprzednio. W takiej sytuacji zamiast się załamywać lepiej skorzystać z porady lekarza, gdyż przyczyną trudności w schudnięciu może być niewykryta choroba!

Siedzenie w domu sprzyja nudzie, a ta nierozerwalnie łączy się z sięganiem po smaczne przekąski. Regularne podjadanie przy zmniejszonej aktywności fizycznej to prosta droga do nadwagi lub otyłości. Z drugiej strony uczucie przejedzenia pogarsza nastrój, a brak możliwości spalenia nadprogramowych kalorii, jeszcze pogłębia problem. Dlatego podpowiadamy 20 sposobów, jak nie przytyć podczas przymusowego siedzenia w domu i zachować pogodę ducha.

Zdrowa dieta powinna opierać się na jedzeniu sprawdzonych produktów. Musisz być świadomy tego, co spożywasz. Niestety, nie wszystkie produkty, które uznawane są za zdrowe, są takimi w rzeczywistości. W dużej mierze mowa o produktach reklamowanych jako „fit” - nie daj się złapać na tanie śpiewki! Tak komponuj swoją dietę, żeby każdy posiłek był pełnowartościowy i zdrowy.

Jesienna chandra nazywana jest również jesienną depresją, chociaż zazwyczaj od sezonowego przygnębienia do rozwoju tej choroby przewlekłej, jest dość długa droga. Ten przejściowy stan powiązany jest bezpośrednio ze zmianą pory roku – zmniejszeniem pozytywnego wpływu promieniowania słonecznego, a także tym, co wówczas dzieje się w naszym życiu. Jesienią zaczyna się szkoła, kończy się okres urlopowy, a do tego dni są coraz krótsze.

Placki z jabłkami sprawiają, że momentalnie cofamy się myślami do czasów beztroskiego dzieciństwa. Wspominamy ich cudowny aromat roznoszący się po mieszkaniu, a ich smak wywołuje uśmiech na twarzy i rozmarzenie. Na szczęście placków z jabłkami nie trzeba sobie odmawiać, bez względu na to, jaką dietę stosujemy. Bez większego trudu można przygotować je w wersji odchudzonej lub gluten free, a także bez jajek, mleka i drożdży. Polecamy najlepsze przepisy na placki z jabłkami, którymi może delektować się każdy! Są kruche z zewnątrz, miękkie w środku, aromatyczne. Po prostu przepyszne!